Das Bergrestaurant auf 1'600 Meter
Schiferstall
Getreu unsemer Motto: Tradition im modernen Mantel, servieren wir Ihnen frisch zubereitete und neu interpretierte Regionalespezialitäten in höchster Qualität. Entschleunigen Sie von der Alltagshektik und geniessen Sie die einmalige Bergwelt in gemütlicher Atmospähre.
Was wir bieten
Untertitel
Direkt an der Skipiste Nr 22
Letzter Halt vor Talstation Schiferbahn
Bediente Sonnenterasse mit 100 Sitzplätzen
Selbstbedienungsbereich an der Schneebar
Bedienter und uriger Innenbereich
Käsespezialitäten modern interpretiert
Anlässe bis zu 100 Personen
Im Jahr 2016 wurde der Ehemalige Heustall zum urigen und heimeligen Restaurant umgebaut. Nach einigen Pächterwechseln, hat Erwin Ladner zur Wintersaison 2019/20 den Betrieb übernommen und sich ganz dem Thema Käse verschrieben.
Cheeslovers
Von selbstgemachten Gorgonzolaspäzle übers hauseigene Käsefondue bis hin zum Blauschimmelkäseburger, unsere Karte lässt das Herz jedes Käseliebhabers höher schlagen.
All Meats Are Served with House Pickles
Auszug aus der Karte
Hochwertige Zutaten, leckeres Essen
Wir sind davon überzeugt, Regionalität schmeckt besser. Je kürzer die Lieferketten umso frischer das Produkt. So verarbeiten wir ausschliesslich schweizer Fleisch und versuchen wenn immer möglich Lieferanten aus der Region Davos/Klosters zu berücksichtigen.
Fitnessteller
Pouletstreifen an rassiger Chilivinaigrette
CHF 18.50
Raclette Burger
180g Rinderhack auf Ruccola. Dazu Apfel-Zwiebelchutney eingeklemmt im Briochebrötchen.
CHF 21.50
Käsespätzli 
Dazu servieren wir Ihnen unseren selbstgemachten Vanille-Zimt-Apfelmus
CHF 22.50
Fondue
Fonduevariationen aus hauseigener, herzhafter Käsemischung. Dazu servieren wir leckere Beilagen.
ab CHF 24.00
Rösti
Der schweizer Kartoffelklassiker. Garnieren Sie Ihre Rösti nach Wahl mit Käse, Tomate, Speck und Ei.
ab CHF 19.00
They All Love Our Food
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Öffnungszeiten
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